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ジョコビッチ生まれ変わる食事。

ジョコビッチは、驚異的な持久力と集中力を併せ持ったテニスプレイヤー。
長く王者として君臨している。

そのジョコが、小麦と糖質と乳製品を除いた食生活で今の地位を築いたという内容の本。
いろいろな意味で、勉強になった。
2012年の全豪で6時間かけてナダルを破ったあと
ジョコは2年ぶりに一かけらのチョコレートを口にしたという。
それが、世界1位になるための代償だった。

私には、甘美なチョコレートを我慢してでも得たい何かがあるだろうか?

2016_0401tire0035.jpg


マンネリ気味な食生活をしていると、たまの外食がとても嬉しい。
友人の誘いで、ビオワインを置いている焼き鳥屋さんへ行った。

お勧めは羊串。
確かにスパイシーで美味しかった。

二次会はモルトバーへ。
ハイボールを二杯飲んでご帰還。

2016_0401tire0009.jpg


お酒を飲み過ぎると、やはり翌朝の体調はよろしくない。
血圧は20くらい上がってしまう。
ほどほどを弁えないと(笑

でもリフレッシュできたことで良しとする。
また自作の食事を美味しくいただこう。

2016_0401tire0019.jpg

厳密に糖質をカットできているわけではないが、余り気にしない!
それでも自作していれば、低塩・低糖は達成できるから。

2016_0401tire0036.jpg


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